在灰铁铸造过程中，处理残留铁水是非常重要的，可以避免浪费资源并提高生产效率。以下是一些处理残留铁水的常见方法：

1. 回收利用：将残留铁水收集起来，经过处理后可以重新加热再利用。这样不仅可以减少资源浪费，还可以节约生产成本。

2. 铁水排放系统：在生产线上安装合适的排放系统，可以在每次生产结束后自动排放残留铁水。这样可以避免人工处理，提高生产效率。

3. 分离处理：将残留铁水与其他废物分离处理，可以减少环境污染，保护生态环境。同时，还可以将残留铁水加工成其他有用的产品，实现资源循环利用。

4. 除渣处理：在处理残留铁水时，可以采用除渣处理的方法，将其中的杂质和固体颗粒去除，提高铁水的质量和纯度。

5. 深度处理：对残留铁水进行深度处理，可以采用物理、化学或生物方法，将其中的有害物质去除或降低到符合环保标准的水平。这样可以保护环境，减少对周围生态系统的影响。

总的来说，处理残留铁水是灰铁铸造过程中不可忽视的环节，通过合理处理可以实现资源的循环利用，保护环境和提高生产效率。制造企业应该重视处理残留铁水的工作，采取适当的方法和措施，确保生产过程的可持续发展。